Pasti tahu buah kurma kan?.....
Ya, buah yang rasanya manis legit dan selalu menggugah selera...........
Di bulan Ramadhan buah ini banyak dikonsumsi umat Islam sebagai menu berbuka dan sahur, karena kandungan gizinya yang baik untuk kesehatan.
Apalagi untuk asupan nutrisi orang yang berpuasa, dapat mengembalikan energi tubuh yang hilang dengan cepat, tubuh yang lemah seketika akan menjadi segar kembali, selain jika disantap saat sahur akan menjadi persediaan energi bagi yang berpuasa keesokan harinya.
Selain itu buah ini adalah buah yang sangat disukai Nabi SAW, sehari-hari Nabi mengkonsumsi buah kurma dengan air putih. Dan dengan kesederhanaan itu selama hidupnya beliau selalu sehat dan jarang sakit.
Penyebutan buah kurma mewakili buah-buahan lain yang serupa sebagai bentuk rizki dan nikmat yang diberikan Allah kepada hamba-Nya, yang perlu disyukuri, dan dipersilahkan bagi manusia untuk menikmatinya.
Sebagaimana firman Allah SWT dalam surat an-Nahl ayat 11 :
يُنْبِتُ لَكُمْ بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالْأَعْنَابَ وَمِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, korma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.
Dalam Al-Quran terdapat penyebutan beberapa nama buah-buahan, diantaranya adalah Tin, Zaitun, anggur dan kurma.
Buah-buahan tersebut adalah buah yang biasa tumbuh di tanah Arab mewakili buah-buahan yang lain yang tumbuh di muka bumi.
Secara logika memang Al-Quran turun di tanah Arab, pada seorang rasul berbangsa Arab, dan buah-buahan yang disebut dalam Al-Quran adalah buah khas tanah Arab.
Namun di samping itu, tentu ada keutamaan yang terkandung dalam buah-buahan tersebut sehingga mendapat tempat dan disebut dalam Al-Quran.
Ada alasan tertentu, sebagaimana Allah memilih nabi akhir zaman dan Rasul paling utama dari bangsa Arab.
Sejarah kurma Ajwa
Pohon kurma Ajwa merupakan salah satu jenis pohon kurma, yaitu pohon palem yang berasal dari Jazirah Arab dan Afrika Utara.
Pohon ini adalah jenis tanaman yang biasanya tumbuh di derah gurun dengan kelembaban rendah, suhu panas dan udara kering.
Menurut Dr. Syauki Ibrahim, mengutip pendapat seorang pakar pohon palem berkebangsaan Italia bernama Erdowardo Bakari, kurma berasal dari daerah teluk Arab dan tumbuh sejak berabad-abad yang lalu.
Pohon ini ditemukan bersama sisa-sisa masyarakat Mesir kuno yang hidup pada 3200 SM, mereka telah memanfaatkannya secara keseluruhan, mulai dari batang, pelepah dan buahnya.
Nah,....itulah sekelumit sejarah pohon kurma.
Dan ternyata pohon ini memiliki ratusan jenis, mulai kurma yang masih muda atau yang sudah matang. Meskipun semuanya enak dan menyehatkan, namun ada satu yang istimewa.
Yaitu kurma berwarna hitam pekat dengan rasa manis sedang dan tidak begitu kuat serta tekstur tidak begitu lembek. Itulah kurma Ajwa’ atau kurma Nabi.
Disebut kurma Nabi karena Nabi sering mengkonsumsinya, memuji khasiat dan kelebihannya serta menanam sendiri pohon kurma Ajwa’ di kebun kurma Madinah.
Satu lagi riwayat mengatakan, bahwa ada seorang sahabat Nabi SAW bernama Salman Al-Farisi yang sebelumnya merupakan penganut agama Nasrani dan kemudian memeluk Islam serta mengabdikan seluruh hidupnya untuk membela Islam, memiliki anak bernama Ajwa’.
Karena kecintaan Nabi pada sahabat inilah kemudian beliau menamakan buah kurma yang disukai beliau dengan Ajwa’.
Khasiat kurma Ajwa’
Selain lezat dan memberi manfaat bagi manusia, khasiat-khasiat kurma Ajwa adalah:
1. Sebagai makanan sehat dan penawar racun.
Nabi SAW bersabda :
إن في العجوة العالية شفاء و ترياق أول البكرة
“Sesungguhnya dalam kurma Ajwa’ yang berasal dari ‘Aliyah ada obat, dan penawar racun jika dikonsumsi setiap pagi hari”
2. Buah dari surga.
Sebagaimana sabda Nabi SAW:
العجوة من الجنة وهي شفاء من السم
“Kurma Ajwa’ adalah buah dari surga, ia adalah obat penawar racun”
3. Penangkal racun dan sihir
Nabi SAW bersabda :
من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سم ولاسحر
“ Barang siapa yang sarapan dengan 7 kurma Ajwa maka dia tidak akan terkontaminasi racun atau sihir pada hari itu”
4. Mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh seperti protein, zat besi, kalsium, Vitamin A, Vit C, dll.
5. Mengandung potasium yang membantu melancarkan sistem pencernaan, menguatkan otot dan tulang serta mengurangi stres.
6. Membantu mencegah penyakit-penyakit berbahaya seperti penyakit jantung dan Diabetes Mellitus.
7. Melancarkan ASI bagi ibu yang sedang menyusui.
8. Membantu tumbuh kembang anak, mencerdaskan otak dan meningkatkan nafsu makan.
9. Membantu menghilangkan bakteri dalam sistem pencernaan.
10. Menurunkan kolesterol jahat dan menurunkan berat badan berlebih jika dikonsumsi rutin setiap hari.
11. Menyembuhkan anemia dan mengatasi sakit Magh.
Demikianlah pembaca, uraian mengenai “yuk mengenal kurma Nabi”......... Semoga bermanfaat bagi kita semua............amiin
EmoticonEmoticon